Pflanzenextrakt
Artischockenblatt-Extrakt (Cynara scolymus)
Was ist Artischockenblatt-Extrakt (Cynara scolymus)?
Artischockenblätter (Cynara scolymus, botanisch auch als Cynara cardunculus geführt) enthalten Bitterstoffe, Caffeoylchinasäuren wie Chlorogensäure sowie Flavonoide. Die EMA/HMPC hat für Artischockenblätter eine Monographie als traditionelles pflanzliches Arzneimittel veröffentlicht, basierend auf langjähriger Erfahrung bei Verdauungsbeschwerden. In Nahrungsergänzungsmitteln wird der Extrakt meist wegen seiner traditionellen Verwendung bei einem Völlegefühl nach dem Essen eingesetzt.
Botanisch handelt es sich um dieselbe Pflanzenart wie die als Gemüse bekannte Artischocke, verwendet werden jedoch gezielt die Blätter, nicht der essbare Blütenboden. Die Pflanze wird bereits seit der Antike im Mittelmeerraum sowohl kulinarisch als auch heilkundlich genutzt, wobei die verdauungsfördernde Wirkung schon in historischen Kräuterbüchern beschrieben wurde, lange bevor die enthaltenen Bitterstoffe und Säuren wissenschaftlich analysiert werden konnten.
Was die Forschung zeigt
Laut der EMA/HMPC-Monographie werden Artischockenblätter auf Basis langjähriger traditioneller Verwendung bei dyspeptischen Verdauungsbeschwerden eingesetzt, die mit Völlegefühl, Blähungen und Flatulenz einhergehen, sowie bei funktionellen Störungen der ableitenden Gallenwege. Die verdauungsfördernde Wirkung wird auf die enthaltenen Bitterstoffe und Caffeoylchinasäuren zurückgeführt, die die Gallenproduktion anregen sollen. Eine von der EFSA zugelassene gesundheitsbezogene Angabe für Artischockenblatt-Extrakt existiert derzeit nicht.
Als Wirkmechanismus wird angenommen, dass die enthaltene Chlorogensäure sowie weitere Caffeoylchinasäuren die Gallenproduktion in der Leber anregen und dadurch die Fettverdauung unterstützen. Einzelne klinische Untersuchungen deuten zudem auf möglicherweise günstige Effekte auf den Cholesterinspiegel hin, die Datenlage dazu gilt aber als weniger belastbar als die zur traditionellen Verwendung bei Verdauungsbeschwerden, auf der die EMA/HMPC-Einstufung beruht.
Die oben zusammengefassten Studien sind allgemeine wissenschaftliche Literatur zu diesem Inhaltsstoff, keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe nach EU-Recht und kein Wirkversprechen für ein bestimmtes Produkt.
Artischockenblatt-Extrakt (Cynara scolymus): Dosierung und Einnahme
Die EMA/HMPC-Monographie nennt eine traditionelle Tagesdosis von etwa 3 bis 6 g getrockneter Artischockenblätter beziehungsweise die entsprechende Menge an Extrakt. Standardisierte Kapseln enthalten üblicherweise einige Hundert Milligramm Extrakt pro Kapsel. Maßgeblich ist immer die Dosierungsangabe auf der jeweiligen Verpackung. In flüssiger Form werden Artischockenextrakte teils auch als Tropfen oder Tinktur angeboten, die üblicherweise vor den Mahlzeiten eingenommen werden, um die verdauungsfördernde Wirkung optimal zu nutzen.
Vorsicht und Wechselwirkungen
Artischocke gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae); bei bekannter Allergie gegen diese Pflanzenfamilie ist Vorsicht geboten. Bei Verschluss der Gallenwege oder Gallensteinen sollte Artischockenblatt-Extrakt nicht ohne ärztlichen Rat eingenommen werden, da die anregende Wirkung auf den Gallefluss in diesem Fall unerwünscht sein kann. Die Bitterstoffe können bei empfindlichen Personen gelegentlich zu leichten Magenbeschwerden führen. Wie bei jedem pflanzlichen Extrakt gilt: Bei Unsicherheit vor der Einnahme lieber einmal zu viel als zu wenig nachfragen, insbesondere bei bestehenden Vorerkrankungen.
Verwendet in diesen Produkten
Häufige Fragen zu Artischockenblatt-Extrakt (Cynara scolymus)
Wofür wird Artischockenblatt-Extrakt traditionell verwendet?
Laut EMA/HMPC-Monographie wird Artischockenblatt-Extrakt traditionell bei Verdauungsbeschwerden wie Völlegefühl, Blähungen und Flatulenz sowie bei funktionellen Störungen der Gallenwege eingesetzt.
Ist die Wirkung von Artischocke wissenschaftlich belegt?
Die EMA/HMPC stuft Artischockenblätter auf Basis langjähriger traditioneller Verwendung ein, nicht auf Basis eines von der EFSA zugelassenen Gesundheitsclaims. Eine solche Zulassung existiert für Artischockenblatt-Extrakt derzeit nicht.
Gibt es Nebenwirkungen bei Artischockenblatt-Extrakt?
Die Bitterstoffe können bei empfindlichen Personen gelegentlich zu leichten Magenbeschwerden führen. Bei bekannter Allergie gegen Korbblütler ist Vorsicht geboten.
Wer sollte auf Artischockenblatt-Extrakt verzichten?
Personen mit Verschluss der Gallenwege oder Gallensteinen sollten den Extrakt nicht ohne ärztlichen Rat einnehmen, da er anregend auf den Gallefluss wirken kann.
Quellen
- European Union herbal monograph on Cynara cardunculus L. (syn. Cynara scolymus L.), folium (EMA/HMPC)
Diese Seite dient der allgemeinen Information und ersetzt keine medizinische Beratung. Bei bestehenden Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme vor der Anwendung ärztlichen Rat einholen.