Sonstiger Inhaltsstoff
Hyaluronsäure
Was ist Hyaluronsäure?
Hyaluronsäure ist ein körpereigenes Polysaccharid, das im Bindegewebe, in der Haut und in der Gelenkflüssigkeit vorkommt, wo es Wasser bindet und für Geschmeidigkeit und Polsterung sorgt. Ein einziges Gramm davon kann rechnerisch bis zu sechs Liter Wasser binden, was den namensgebenden gelartigen Charakter des Moleküls erklärt. Die körpereigene Produktion nimmt mit dem Alter ab, was unter anderem mit sichtbarer Hautalterung und einer dünneren Gelenkflüssigkeit in Verbindung gebracht wird. In Nahrungsergänzungsmitteln wird meist fermentativ hergestelltes, hochmolekulares Material eingesetzt, gewonnen aus Bakterienkulturen statt aus tierischem Gewebe.
Was die Forschung zeigt
Mehrere Studien zur oralen Einnahme von hochmolekularer Hyaluronsäure untersuchten sowohl Effekte auf die Haut als auch auf Gelenkbeschwerden. Eine Untersuchung fand nach zwölfwöchiger Einnahme von 120 mg täglich eine signifikant verbesserte Hautelastizität und Feuchtigkeitsbindung gegenüber Placebo, laut Verbraucherzentrale-Einordnung dieser Studienlage.
Eine weitere, 2015 veröffentlichte Studie zu Gelenkbeschwerden verglich 225 mg täglich mit Placebo, Teilnehmende berichteten hier bereits nach zwei Wochen von weniger Gelenkschmerzen. Als möglicher Mechanismus wird diskutiert, dass die oral aufgenommenen Moleküle die Viskosität der körpereigenen Gelenkflüssigkeit unterstützen könnten, auch wenn der genaue Wirkweg beim Menschen noch nicht abschließend erforscht ist. Insgesamt bewertet die Verbraucherzentrale die Studienlage als vielversprechend, aber noch nicht als abschließend gesichert. Eine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe existiert in der EU nicht.
Die oben zusammengefassten Studien sind allgemeine wissenschaftliche Literatur zu diesem Inhaltsstoff, keine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe nach EU-Recht und kein Wirkversprechen für ein bestimmtes Produkt.
Hyaluronsäure: Dosierung und Einnahme
Für Effekte auf die Haut werden in Studien meist 80 bis 200 mg pro Tag über mindestens 8 bis 12 Wochen eingesetzt, für Gelenkbeschwerden eher 150 bis 240 mg täglich über mindestens 12 Wochen. Handelsübliche Nahrungsergänzungsmittel enthalten meist 100 bis 250 mg pro Portion, oft in Kombination mit Collagen oder Vitamin C. Maßgeblich ist immer die Dosierungsangabe auf der jeweiligen Verpackung.
Vorsicht und Wechselwirkungen
Oral eingenommenes Material gilt in den üblichen Nahrungsergänzungsmengen als gut verträglich, vereinzelt werden leichte Magen-Darm-Beschwerden berichtet. Da die Herstellung sowohl fermentativ (meist vegan) als auch aus tierischem Ausgangsmaterial wie Hahnenkämmen erfolgen kann, sollten Personen mit entsprechenden Ernährungspräferenzen oder Allergien die Herkunftsangabe auf der jeweiligen Verpackung prüfen. Zu Wechselwirkungen mit Medikamenten liegen für die übliche orale Einnahmeform bislang keine relevanten Berichte vor.
Verwendet in diesen Produkten
Häufige Fragen zu Hyaluronsäure
Wie viel Hyaluronsäure ist üblich?
Handelsübliche Nahrungsergänzungsmittel enthalten meist 100 bis 250 mg pro Portion. Für Hauteffekte werden in Studien 80 bis 200 mg täglich über mindestens 8 bis 12 Wochen eingesetzt, für Gelenkbeschwerden eher 150 bis 240 mg über mindestens 12 Wochen.
Hilft es wirklich bei Gelenkbeschwerden?
Eine Studie mit 225 mg täglich fand nach zwei Wochen weniger Gelenkschmerzen gegenüber Placebo. Die Studienlage gilt als vielversprechend, aber noch nicht als abschließend gesichert, eine von der EFSA zugelassene Angabe existiert dafür nicht.
Wirkt es auch auf die Haut?
Ja, eine Studie mit 120 mg täglich über 12 Wochen fand eine signifikant verbesserte Hautelastizität und Feuchtigkeitsbindung gegenüber Placebo.
Ist Hyaluronsäure in Nahrungsergänzungsmitteln vegan?
Das kommt auf die Herstellung an. Fermentativ gewonnenes Material ist meist vegan, während aus tierischem Ausgangsmaterial wie Hahnenkämmen hergestellte Varianten es nicht sind. Die Herkunft steht auf der jeweiligen Verpackung.
Warum wird oft die hochmolekulare Form beworben?
Hochmolekulares Material bindet mehr Wasser und bildet an der Hautoberfläche einen dünnen, feuchtigkeitsspendenden Film, während niedermolekulare Varianten tiefer in die Haut eindringen sollen. Beide Formen werden in Studien untersucht, mit teils unterschiedlichen Schwerpunkten.
Quellen
- Ist Hyaluronsäure gut für Haut und Gelenke? (Verbraucherzentrale)
Diese Seite dient der allgemeinen Information und ersetzt keine medizinische Beratung. Bei bestehenden Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme vor der Anwendung ärztlichen Rat einholen.